Liên kết

Nhung nhớ cá dìa

Nhớ có lần một vị cao niên xa Huế vài mươi năm rủ rê: “Về Tam Giang – Cầu Hai ăn cá dìa với mình ...

Chi tiết

Bánh Khoái

Bánh khoái là một trong những loại bánh ngon nổi tiếng ở Huế. Đây là thức quà ăn vặt được người dân và du khách ...

Chi tiết

Cá vẩu: Món quà ngọt ngào của biển ...

Vào dịp này, cá vẩu lại theo dòng nước chui vào chuôm cá của ngư dân. Nhờ đó, người dân và du khách đến Huế ...

Chi tiết

Về ruộng Cồn ăn súng

Về quê, ngồi với bạn lai rai buổi chiều. Bạn bưng lên một tô mồi lạ và hỏi đố: “Mi có biết món chi đây ...

Chi tiết

Thanh trà chớm thu

Tiết đầu thu này là lúc thanh trà đang độ chín ngon, sao không kiếm con tôm, con mực rồi quạt một trách than mà nướng…

Chi tiết

Lệch huyết phá Tam Giang

Trời sang thu. Những cơn mưa dông xuất hiện dày đặc hơn trên phá Tam Giang, tạo nên những dòng nước mát. Đó cũng là ...

Chi tiết

Cháo trìa Tam Giang

Ngoài tác dụng bồi bổ sức khỏe, trìa còn được xem là một loại Viagra thiên nhiên dành cho các quý ông..

Chi tiết

Nắng nực trời trưa nhớ tô canh bò ...

Hôm qua bạn ở miền Nam nhắn gửi vô cho vài trái khế chua vườn nhà để nấu với thịt bò, nhớ quá chừng. Bày ...

Chi tiết

Hiền lành bánh sen tán

Trong bữa cơm trưa, cô giáo tôi nói sẽ làm bánh sen tán để thết khách trong ngày cô tổ chức ra mắt sách. Đây ...

Chi tiết